槐花

野蔬类烹饪原料,又称槐蕊,属豆科植物槐的花蕾或花朵。陕西广有分布,5月上市,花蕾含芸香甙等成分,具抗炎、消水肿、解氢、抗溃疡、降血压、防治动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风 ......    （本文共 155 字 ）     [阅读本文] >>