三之造

《唐书》:太和七年正月,吴、蜀贡新茶,皆于冬中作法为之。上务恭俭,不欲逆物性,诏所在贡茶,宜于立春后造。《北堂书钞》:《茶谱》续补云:“龙安造骑火茶,最为上品。骑火者,言不在火前,不在火后作也。清明改火,故曰火。”《大 ......（本文共 9678 字 ）     [阅读本文] >>