所属栏目：发酵食品工艺
实验室培养基和发酵生产的原料、物品、生产场地等的灭菌方法是不同的,固体培养基和液体培养基的灭菌方法、耐热培养基和不耐热培养基的灭菌消毒方法也是不同的,在实际工作中应根据具体情况采用不同的灭菌方法。(一)物理灭 ......（本文共 4111 字 ） [阅读本文] >>
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