三、酒精发酵工艺

(一)淀粉质原料酒精发酵工艺根据发酵方式的不同,酒精发酵过程分为间歇式、半连续式和连续式三种。酒精发酵工艺随着原料的不同而有所不同,淀粉质原料的间歇酒精生产工艺过程如下:1.原料预处理原料预处理包括原料除杂和原料 ......（本文共 2675 字 , 3 张图） [阅读本文] >>

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