所属栏目:野菜野果识别与利用
在本书中,野菜野果是指那些整体或部分可制成菜肴或食品的非人工栽种的(野生的)可供人们食用的植物,为“狭义”的野菜野果。如果食用部位是植物的根(如葛根、人参、麦冬等)、茎(如鱼腥草、竹笋、土茯苓等)、叶(如香椿、紫苏 ......(本文共 342 字 ) [阅读本文] >>