所属栏目：食用植物油检测
食用植物油品质一直是世界各国食品安全工作者关注的热点问题。植物油脂种类多、类别杂,而同一植物源油脂的成分和理化特征又受不同产地、生产工艺等因素的影响,其复杂性催发了大量的检测分析技术。通常根据感官特性、特征 ......（本文共 5452 字 , 4 张图） [阅读本文] >>
知识贝壳