二、标准检测操作方法(参照GB/T 8234-2009)

所属栏目:食用植物油检测

(一) 油脂乙酰化称取试样10g于250mL 锥形瓶中,加入刚蒸馏过的乙酸酐20mL,加沸石数片,以防暴沸。接上冷凝器,加热煮沸30min。然后移入分液漏斗,澄清分层后分出下层水液,再以热水(60~70℃)冲洗乙酰化物质,每次500mL,直到水溶液不呈酸性 ......(本文共 368 字 )     [阅读本文] >>


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