所属栏目：食用植物油检测
植物油脂透明度检验是一种感官鉴定方法,它是指油样在一定温度下,静置一定时间后,经实验者目测观察油样所得到的透明程度描述。品质正常合格的油脂应是澄清、透明的,但若油脂中含有过高的水分、磷脂、蛋白质、固体脂肪、蜡 ......（本文共 697 字 ） [阅读本文] >>
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