三、油脂闪点的测定

所属栏目:食用植物油检测

油样在搅拌下以较低的恒定速率进行加热。当油样温度到达规定温度时,将测试火焰引入油杯。如果杯内产生较大的火焰,并且立即在样品表面扩张,则样品闪火。注意不要将真实闪火与测试火焰周围的蓝色光相混淆。(一) 仪器(1) 宾斯 ......(本文共 1198 字 )     [阅读本文] >>


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