一、食用价值

所属栏目:刺参健康养殖技术

自古以来,海参被誉为“海产八珍”之首,刺参又是海参中最受推崇的珍品。刺参干品中粗蛋白的含量为76.5%、粗脂肪1.1%、总糖13.2%、灰分4.2%、水分5.0%。刺参高蛋白质、低脂肪、不含胆固醇,含有18种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素 ......(本文共 208 字 )     [阅读本文] >>


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