所属栏目:饮料和冷饮配方1800例
配方1/5浓缩柑橘汁315kg柠檬酸3kg纯水调整至3000kg砂糖240kg香精4.5kg工艺流程质量标准糖度13.2°Bx,酸度0.6%,维生素C>10.0mg/100mg,灰分>0.1g/100mg。 ......(本文共 109 字 , 1 张图) [阅读本文] >>