二、纯种根霉曲

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二、纯种根霉曲

1.工艺流程2.工艺操作说明(1)斜面菌种培养目前使用的根霉菌种品种较多,常用的有As.3.866与Q303等。根霉的斜面试管培养基一般都采用米曲汁或麦芽汁琼脂培养基,在30℃培养3～4d即成斜面试管菌种,也有的厂是采用麸皮固体培养基进行 ......（本文共 1876 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>


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