山梨聚糖脂肪酸酯含量的测定

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(一)原理山梨聚糖脂肪酸酯为山梨糖醇、山梨聚糖和山梨糖醇酐的各种脂肪酸酯混合物。山梨聚糖脂肪酸酯的测定是通过将皂化分解后得到的山梨糖醇、山梨聚糖和山梨糖醇酐作为三甲基甲硅烷化物,由气相色谱定量测得山梨聚糖单 ......(本文共 1985 字 )     [阅读本文] >>


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