所属栏目：薯类食品生产
鲜甘薯的体积大、含水量多,组织细嫩、皮薄,容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷,如果管理不好,很容易出现烂窖现象。因此,要保管好甘薯,使之安全贮藏,保证其不烂或少烂是至关重要的。鲜甘薯贮藏过程中要做好防病 ......（本文共 5519 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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