沱牌曲酒的由来

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清光绪年间,射洪县内开有酒坊二三百家,而唯独柳树沱李吉安开的“金泰祥”因汲沱泉水酿酒而最负盛名。金泰祥前开酒肆,后设作坊,自产自销。由于李氏得射洪春酒酿制技艺的真传,并汲当地青龙山麓沱泉之水,酿出之酒纯正浓厚、 ......(本文共 605 字 )     [阅读本文] >>


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