三、调理方便食品加工质量管理范例2——速冻花椰菜HACCP计划举例

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三、调理方便食品加工质量管理范例2——速冻花椰菜HACCP计划举例

(一)速冻花椰菜工艺流程1.工艺流程2.加工过程详细加工过程参见速冻花椰菜工艺。(二)速冻花椰菜加工过程1.花椰菜(原料)续表2.食盐(辅料)3.内包装材料4.速冻花椰菜(终产品)续表(三)速冻花椰菜危害分析工作表续表续表续表(四)速冻花 ......（本文共 656 字 , 15 张图）     [阅读本文] >>


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