一、有关热加工罐装贮存的概念

所属栏目:厨房用调理食品

1.无菌处理和超高温(UHT)杀菌法无菌处理本质上就是对灭过菌或消过毒的调理方便食品进行无菌包装,从而使食品不会受到二次污染。对于液体或半液体的食品需要另外加一些特定的原料再包装时,这种方法较适用:那些附加原料能以散 ......(本文共 2568 字 )     [阅读本文] >>


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