所属栏目：厨房用调理食品
1.热风干燥热风干燥的一些通用规则如下:①在早期水分自由蒸发的时候,空气流量可以高些,但在气提式干燥器中应不足以高到把物料顶起来;对于片状蔬菜的干燥,适合的空气线速率通常在180～300m/min,而干燥肉类和鱼类食品时,适合的线 ......（本文共 1155 字 ） [阅读本文] >>
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