四、燕麦纤维蛋糕

所属栏目:杂粮食品生产

蛋糕是一种高蛋白、高糖、高能量的食品,但缺乏膳食纤维,在营养价值上有一定缺陷。膳食纤维作为人体“第七营养素”,对人体有极为重要的作用。燕麦麸中膳食纤维含量很高,尤其是含有能显著降低人体胆固醇水平、防治心血管疾 ......(本文共 1020 字 )     [阅读本文] >>


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