五味子嫩叶保健茶制作工艺

所属栏目：农副产品利用与深加工

五味子嫩叶保健茶制作工艺

一、工艺流程二、操作要点1.嫩叶采摘:于5～7月从北五味子枝条顶端摘1～3片嫩叶,此时营养成分含量最高。2.预处理:剔除有虫斑叶,去掉叶柄,用不锈钢刀切成1cm宽的小条,清水洗去附着在表面的泥土、沥干水分。3.萎凋:过理好的叶片放 ......（本文共 591 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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