6.4 兽药残留监测

所属栏目:国外现代食品科技

6.4.1引言消费者和食品安全专家越来越关注肉和肉类产品中的兽药残留的潜在危害性,这就导致为食物产品中这类化合物残留监控提供服务的实验室增多。欧洲和发展中国家已经建立了比较完善的兽药残留监控系统。尽管如此,仍需要 ......(本文共 1739 字 )     [阅读本文] >>


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