三、X射线衍射图谱中结晶区与非结晶区的划分

研究发现,淀粉X射线衍射图谱中对应的非晶衍射峰基本上是左右对称的,而且当淀粉干燥至只含平衡水分时,非晶衍射峰的峰形和峰位都趋于稳定,因此在划分X射线图谱上的晶区和非晶区时可以假设非晶区的衍射曲线是以峰位为轴线完 ......（本文共 847 字 , 2 张图） [阅读本文] >>

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