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1935年4月生,山东枣强人,小学文化,北京饭店原顾问,特一级技师。1956年参加工作,在北京西单恩永居工作,1958年周总理在品尝谭家菜后提议将其搬迁至北京饭店,师从谭家菜第二代传人彭长海多年,参加过许多外国元首来华访问的接待工 ......(本文共 458 字 ) [阅读本文] >>