所属栏目：食物中毒防治
李斯特菌属革兰阳性小杆菌,无芽孢,有荚膜,有鞭毛,兼性厌氧,最适生长温度为30～37℃。李斯特菌共有7种,引起食物中毒的主要是单核细胞增生李斯特菌。该菌广泛分布于自然界、土壤、污水、动物的粪便、健康带菌者、蔬菜、青贮饲 ......（本文共 1856 字 ） [阅读本文] >>
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