所属栏目：食物中毒防治
变形杆菌为革兰阴性小杆菌,无芽孢,无荚膜,有鞭毛,需氧或兼性厌氧,生长温度为10～43℃,最适生长温度37℃。该菌广泛分布于自然界中,如土壤、水、垃圾、腐败有机物及动物的肠道内,一般不致病。夏、秋季节温度高,变形杆菌可在被 ......（本文共 1410 字 ） [阅读本文] >>
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