十、产气荚膜梭菌食物中毒

所属栏目：食物中毒防治

产气荚膜梭菌为革兰阳性杆菌,能形成芽孢和荚膜,无鞭毛。本菌厌氧,生长的最适温度为37～47℃,最适pH值为5.5～8.0,广泛分布于人畜粪便、土壤、污水等外环境中。产气荚膜梭菌产生的外毒素共有12种,其中主要有4型,即A、B、C、D,而已 ......（本文共 1339 字 ）     [阅读本文] >>


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