小麦

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【异名】淮小麦(《中医饮食营养学》)。【基原】为禾本科小麦属植物小麦TriticumaestivumL.的种仁。【性状】小麦呈长圆形,两端略尖,表面呈浅黄棕色或黄色,稍皱缩,腹面中央有一纵行深沟,顶端具黄白色柔毛。质硬,断面白色,粉性。小 ......(本文共 1247 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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