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【异名】黄大豆(《饮食须知》)。【基原】为豆科大豆属植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的种皮黄色的种子。【性状】近圆形或长卵圆形,长约1cm,直径约0.6mm。表面黄色或黄绿色,略有光泽,一侧边缘具长圆形种脐。种皮薄,种仁黄绿色。干品质 ......(本文共 1232 字 , 1 张图) [阅读本文] >>