所属栏目:食品安全与卫生
植物是许多动物赖以生存的饲料来源,也是人类粮食、蔬菜、水果的来源。世界上有30多万种植物,可是用作人类主要食品的不过数百种,这是由于植物体内的毒素限制了它们的应用。因此,研究含天然有毒物质的植物,防止植物性食物中 ......(本文共 4917 字 ) [阅读本文] >>