所属栏目:营养食品卫生
营养对免疫的影响,在人体营养不良时表现最为明显。营养不足常使人体,特别是小儿容易遭受感染。传染病与营养不足相互作用、相互加深的结果,导致人群的患病率与死亡率大为提高。近十年的研究确认,营养不足对宿主免疫应答有 ......(本文共 3271 字 ) [阅读本文] >>