所属栏目：食品加工和流通领域可追溯性
我们将产品损失定义为“质量劣变而导致价值损失”,而不包括其他存货的损失,例如窃盗或损害,因为他们是与质量无关的。产品损失通常代表了存货损失的80%,所以是存货损失最重要的方面。就这方面来说,新鲜食物的产品损失是很显 ......（本文共 1150 字 ） [阅读本文] >>
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