所属栏目:食品加工和流通领域可追溯性
我们确信,一套系统的方法对于分析、实现及改善食品供应链的可追溯体系非常重要。有了这套系统的方法,就可以知道从食品供应链中应相应获取哪些部分是至关重要的。在食品指纹技术发展期间,我们识别出了这些部分并分为食品 ......(本文共 195 字 ) [阅读本文] >>