所属栏目:食品加工和流通领域可追溯性
为了描述食品指纹技术中定义的瓶颈分析方法,我们使用了第2章和第4章中的部分术语。在这个部分,我们主要简要地回顾瓶颈分析的相关概念。食品指纹技术的目的是实施T&T体系。这是一个信息系统,该系统能满足操作目标明确规 ......(本文共 1944 字 , 6 张图) [阅读本文] >>