1 龙眼干的加工制法

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龙眼干由鲜龙眼干制而成,由于龙眼八月成熟,古人称八月为桂月,故龙眼干又称桂圆。龙眼干的焙制方法有焙灶法、隧道窑法、日晒法以及采用红外线烘干机法等。主要是焙灶法和日晒法。⊙烘焙法自8月中下旬鲜龙眼成熟开始采 ......(本文共 2196 字 , 2 张图)     [阅读本文] >>


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