所属栏目：维生素矿物质安全
(一)分子结构维生素D是指一组脂溶性类固醇化合物。两种在营养学上有意义的化合物为维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。维生素D3在肝脏和肾脏内通过连续羟化代谢为活性类固醇激素——1,25-二羟维生素D3。维生素D2通过相 ......（本文共 4062 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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