生姜煮红薯
主料:
红薯一个约230g | 生姜15g |
红枣三枚 |
辅料:
黄冰糖20g |
步骤:
1.红薯洗净,去皮,切小块。生姜洗净,去皮,切片。
2.锅里加水,没过食材1cm。大火煮开后转中火,加入冰糖再煮20分钟即可。
小贴士:
煲汤或者煮甜品时有人喜欢放很多红枣,动辄十几个的往里面放,其实这并不利于健康。红枣性味湿且腻,体质湿重舌苔厚的人要少吃,每天吃三个左右即可,不但养生也不会给身体造成负担。
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红枣三枚 |
黄冰糖20g |