泰式咖哩鱼
主料:椰奶1罐400毫升鱼肉(没有骨)400克云南小白瓜2根彻片芥兰菜1斤(取花和颈部分)彻成4公分条红色圆椒1个彻块辅料:•泰国青咖哩酱3茶匙•鱼露1茶匙•青柠檬汁1茶匙•黄糖粉2茶匙•香菜叶彻碎1/4杯步骤:1.将咖哩酱放炒锅里,...查看详细>>
标签:微辣鸡丝烩什菇
主料:鸡胸肉各种鲜菇大葱辅料:豆瓣酱蒜蚝油胡椒香油步骤:1.1、鸡胸肉切丝,用少许淀粉拌一下。菇类切小条,蒜切粒,葱切丝2、1/3的香油和2/3的植物油,油热后,把蒜爆出香味3、放入鸡肉略炒,随即加入菇类4、当菇类变软...查看详细>>
标签:微辣奥尔良口味儿的酿虎皮尖椒
主料:猪肉80克尖椒3个辅料:小葱一棵橄榄油1匙奥尔良烤肉料适量步骤:1.材料2.1、把猪肉剁成肉馅。2、把肉馅放入剩余的烤肉料汁中。3、把葱切碎放入肉馅中,加入一匙的橄榄油。4、用筷子顺着一个方向搅拌均匀。3.5、把尖椒...查看详细>>
标签:微辣小牛烹香香 辣烤章鱼串
主料:章鱼、盐、洋葱、蚝油辅料:生抽、料酒、辣椒粉、孜然步骤:1.1:章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;2:洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制...查看详细>>
标签:微辣桂花酸菜
主料:炒酸菜小半碗鸡蛋1个剁椒少许辅料:胡椒粉少许油少许步骤:1.鸡蛋加一勺剁椒,少许胡椒粉打散2.锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液迅速用筷子以打圈的方式划散3.加入酸菜翻炒均匀4.加少许胡椒粉调味即可5.出锅小贴士:...查看详细>>
标签:微辣麻辣鸭脖子
主料:鸭脖子250克辅料:卤水料步骤:1.1,卤水料:八角3枚、草果1个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗左右、老抽1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油1汤匙(1...查看详细>>
标签:微辣DIY阿根廷燃情烤翅
主料:新鲜鸡翅三到五个辅料:COOK100阿根廷烤翅料一包步骤:1.准备新鲜的鸡翅。2.用COOK100阿根廷烤翅料腌制3-5个小时,这个步骤可以提前做。3.打开烤箱,用200度火烤大约12分钟左右。4.OK,完成,可以享用了。标签:微波炉食谱烘...查看详细>>
标签:微辣肉片萝卜
主料:萝卜适量猪肉适量辅料:油适量盐少许鸡精少许酱油适量葱少许红辣椒适量花椒少许老干妈豆豉酱适量步骤:1.将萝卜、猪肉均切成片,切好葱花、红辣椒,花椒,备用。猪肉片用料酒、酱油、淀粉,醃制5分钟。2.锅内放油,...查看详细>>
标签:微辣蒜薹炒腊肉
主料:蒜薹腊肉辅料:姜片盐绵白糖步骤:1.腊肉放入沸水中煮一下,捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的,不然太柴了不好吃2.将腊肉切薄片,蒜薹切寸段备用3.锅中放少许油,放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明4.放入姜片翻炒一下...查看详细>>
标签:微辣爆炒鸭胗
主料:鸭胗200克辅料:香菜少许葱末5克姜末5克盐1/2茶匙(2克)料酒2茶匙(10ml)生粉1茶匙(5克)白糖1茶匙(5克)醋1茶匙(5ml)生抽1汤匙(15ml)辣椒酱1茶匙(5克)步骤:1.准备材料,调料a全部放...查看详细>>
标签:微辣