[1]汪云岗,等.有机产品(GB/T19630—2011)[S].国家质量监督检验检疫总局,2012.[2]杜相革.有机农业概论[M].北京:中国农业大学出版社,2001.[3]杜相革.有机农业原理与技术[M].北京:中国农业大学出版社,2008.[4]孟凡乔,等.中国有机产业发展报告[M...[继续阅读]

    1)不含有基因工程生成的转基因成分种子和种苗应尽可能选择来自有机认证的有机农业生产系统,当从市场上无法获得有机的种子和种苗时,可以选择未经禁用物质处理过的常规种子。随着生物技术的发展,转基因产品不断涌现,但在国...[继续阅读]

    人们常说的优良品种,是指在一定地区,或一定的栽培条件下表现出产量高、品质好或具有较高经济价值的品种。作为蔬菜优良的品种,应具备以下几个方面的条件:丰产性、抗逆性、熟性、商品性、营养品质和耐贮运性状。有机生产过...[继续阅读]

    育苗是蔬菜生产的关键环节,也是促进蔬菜产业又好又快发展的基础环节。传统的土床育苗效率较低,育苗周期较长容易传播病害,种子成苗率相对较低,不适宜高价种子的育苗和商品化、集约化育苗。目前我国蔬菜育苗生产经营规模小...[继续阅读]

    根据蔬菜栽培方式的不同,可选择温室、塑料拱棚、温床、露地等进行育苗。不论采用哪种方式,都应提前做好准备工作,使育苗能够顺利进行。育苗土准备,育苗土是供给秧苗生长发育所需要的水分、营养和空气的基础,幼苗生长发育好...[继续阅读]

    (一)浸　种用水浸种时要注意掌握水温、时间(见表3-1)和水量。一般用水量约为种子量的4～5倍。浸泡时间以种子充分膨胀为度。水温须根据种子的特性和技术要求分别掌握。根据浸种水温不同,可将浸种分为两种:(1)常规浸种(冷水浸...[继续阅读]

    (一)传统育苗法(苗床育苗法)1.育苗时期种子播种期的确定蔬菜育苗的适宜播种期应根据当地的气候条件、育苗设施类型、蔬菜种类、品种特性、栽培方式与定植期、苗龄等条件来确定。根据定植期和育苗所需天数可推算出播种期。...[继续阅读]

    (一)茄果类育苗方法1.培制营养土从近几年没种过茄果类蔬菜的地块取土,然后按菜园土、腐熟鸡粪、有机肥1∶1∶1的比例拌匀填入育苗床或装育穴盘。2.种子处理温汤浸种,温汤浸种所用水温为55℃左右,用水量是种子体积的五六倍。...[继续阅读]

    [1]北京市科学技术协会组.有机农业种植技术[M].北京:中国农业出版社,2006.[2]陈殿奎.国内外蔬菜穴盘育苗发展综述[J].中国蔬菜,2000(增刊):7-11.[3]陈景长,张秀环,等.蔬菜育苗手册[M].北京:中国农业出版社,2008.[4]杜相革,王慧敏.有机农业概...[继续阅读]

    土壤是地壳表层具有三向度的独立变动自然体,其特性是土质松软、厚度不匀、色泽不一,其组成成分是固体、液体和气体3类物质。固体物质包括土壤矿物质、有机质和微生物等。液体物质主要指土壤水分。气体是存在于土壤孔隙中...[继续阅读]