田野生境即为田地和原野,包括平原和山丘的乡村农田、公园草坪、河畔湿地等。与森林生境和草原生境不同的是,田野生境受人为活动影响较大,生物群落结构较简单,往往只有一种或数种作物。伴生生物为杂草、昆虫、土壤微生物及...[继续阅读]

    (1)木生型。生长在倒腐木、树桩、树木上的蕈菌都称为木生菌。木生菌有较强的分解纤维素、半纤维素和木质素能力,以利用木材的纤维素、半纤维素、木质素为碳素营养,往往导致木材木质部呈现白色或褐色腐朽。大多数木生型蕈菌...[继续阅读]

    寄生蕈菌从活的有机体的寄主细胞中吸收营养。蕈菌整个生活史都营寄生生活的情况十分罕见,往往是在生活史的某一阶段营寄生生活,而其他时期则营腐生生活,为兼性寄生。寄生蕈菌可分植物寄生、昆虫寄生和真菌寄生,以植物寄主...[继续阅读]

    共生性蕈菌是指两种不同的生物共同生活在一起,互利互惠、相互依存,营共生生活,最典型的是银耳和天麻。银耳是与耳友菌——香灰菌生活在一起;天麻是植物它与密环菌、小菇属真菌形成共生关系。在自然界中一种最普遍的共生现...[继续阅读]

    孢子像植物的种子,是生命的开端。蕈菌的种类和菇体形状不同,孢子着生部位、形状、大小颜色和传播方式会有很大差别。子囊菌孢子着生在子囊内,有很好的保护作用。所以子囊大多在菇体的表面,孢子成熟时,子囊孢子会从子囊层开...[继续阅读]

    菌丝体是菌类的营养体,是由成熟的孢子萌发形成的。菌丝为有横隔的多细胞,丝状。许多菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。最初的菌丝为单核丝状体,两条单核菌丝进行质配后形成双核菌丝体。菌丝体同时发出多个分枝,向多...[继续阅读]

    菌丝体生长到一定程度后,在适宜的条件下转入生殖生长阶段,通过菌丝集结,分化出子实体原基,随之形成菌蕾,并长大成为子实体。子实体形态丰富多彩,不同种类各不相同,详见本书“蕈菌多样性”部分内容。子实体成熟后又释放出孢...[继续阅读]

    蕈菌多样性是地球生命的基础,也是地球上生物多样性的一个重要组成部分。森林原野、草原河谷都长有野生蕈菌,不仅有口味鲜美的松口蘑、牛肝菌、羊肚菌,而且还有滋补养生的冬虫夏草、猪苓、灵芝等。它们五彩缤纷、千姿百态...[继续阅读]

    圆球形、近球形或果实形蕈菌较多见,不同科属都可见到这种形态,其中马勃、双孢蘑菇、炭球菌较为典型,它们分别隶属于复菌类马勃科、褶菌类蘑菇科和子囊菌球壳菌科。球壳菌科炭球菌往往成群生于倒腐木上。有许多蕈菌在生长...[继续阅读]

    顾名思义,绣球形蕈菌非绣球菌莫属。与此相似的还有多孔菌科灰树花、胶质菌类银耳、茶银耳等。有趣的是明明与绣球形不搭边的侧耳类蕈菌也来凑热闹,长成绣球形,如秀珍菇等。猪苓地下部分为用于中药的菌核,而地上部分子实体...[继续阅读]