猪的行为有的与生俱来,如觅食、哺乳和性行为等,有的则是后天形成的,如识别某些事物和听从人们指挥的行为等。后天获得的行为称条件反射行为,或称后效行为。后效行为是猪生后对新鲜食物的熟悉而逐渐建立起来的。猪对吃、喝...[继续阅读]

    猪的福利在日常生产管理上主要体现在不采食变质饲料,保证干净充足饮水,不被雨淋,不被曝晒,有病及时就医,不被任何方式殴打,尽可能免受蚊、蝇、鼠干扰,尽可能避免阴冷潮湿、闷热与不透气环境,保持生活场地卫生、干燥、适温。...[继续阅读]

    长白猪(Landrace)　原名兰德瑞斯,原产于丹麦,1896年育成,是世界上最著名的瘦肉型猪种之一,因其体躯特长,毛色全白,在中国通称为长白猪。目前世界上的许多国家都引入饲养,并结合本国自然经济条件进行选育,育成了适应本国的长白猪...[继续阅读]

    大约克夏猪(LargeYorkshire)　又叫大白猪(Large-white),原产于英国。1852年在英国北部的约克郡及其邻近地区育成,是世界著名的瘦肉型猪种,也是目前世界上分布最广的品种之一。大约克夏猪具有生长速度快,饲料利用率高,产仔较多,胴体瘦...[继续阅读]

    杜洛克猪(Duroc)　原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地。原名为杜洛克—泽西,后简称杜洛克猪。是美国目前分布最广的品种,也是当今世界较为流行的品种之一。早期的杜洛克猪为皮薄、骨粗、体长、腿高、成熟迟的脂肪型品种...[继续阅读]

    汉普夏猪(Hampshire)　原产英国南部,由美国选育而成,曾称为薄皮猪,1904年统一名称为汉普夏猪。原属脂肪型品种,20世纪50年代后逐渐向瘦肉型方向发展,成为世界著名的瘦肉型品种,广泛分布于世界各地。因其具有独特的毛色特征,在肩和...[继续阅读]

    皮特兰猪(Pietrain)　原产于比利时的布拉特地区,育成历史较短,1950年被确定为新品种。1955年首次引入法国北部地区,1960年出口至德国,随后分布范围逐渐扩大。主要特点是在当代世界著名瘦肉型品种中瘦肉率最高,后躯和双肩肌肉丰满...[继续阅读]

    1.配套系组成　PIC配套系猪是由英国种猪改良公司培育的具有世界先进水平的配套系猪,是以长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪、皮特兰猪四大瘦肉型猪为基础,导入包括中国太湖猪在内的其他一些著名品种血统,选育形成二十多个专门化...[继续阅读]

    1.配套系组成　斯格配套系猪是由比利时斯格遗传技术公司培育,育种工作开始于20世纪60年代初,已有近40年的历史。一开始是从世界各地,主要是欧美等国,先后引进20多个猪的优良品种或品系,经过系统的测定、杂交、亲缘繁育和严格...[继续阅读]

    1986年出版的《中国猪品种志》将我国地方猪种归纳为48个。根据地方品种在当前生产中的使用情况及现实作用,特介绍一些影响较大、具有突出性能表现或特色的地方良种。(一)太湖猪1.产地与分布　太湖猪产于长江下游的沿海沿江地...[继续阅读]