早期,国内各地从事这类食品加工行业的生产企业较多,产品种类也不少,且大都为手工或简单的小型半机械化生产,而真正现代化大机器所生产的国内外名牌食品并不多。如以1926年美国费城世博会获奖的这类糕点、饼干等食品看,仅有...[继续阅读]

    民国时期,国内各地厂商在冷饮、饮料生产领域,起步较晚,发展极为缓慢。还有在冷饮、饮料生产行业,其投入的生产资金、使用的技术手段、生产设备和销售规模等各个方面,均无法与国外洋商相提并论。(一)冷饮产品包装这里先以冷...[继续阅读]

    作者按照书章节安排需要,将酒类、酱醋和味精等调味品放在一起进行叙述。这是何故?因为按照民国时期商标注册用商品分类表顺序和归类,它们都是相关行业。另外,根据本书整体编排及各个章节之间的一种平衡关系,这里也只能这样...[继续阅读]

    民国时期的滋补保健品,又称医治补助品。其产品种类和现在基本相同,主要分成两大类,如有人参、鹿茸、燕窝、银耳等天然滋补品和种类繁多的人工合成保健品等。当时,销售天然滋补品的店家主要以中成药店、参茸店等为主,且大都...[继续阅读]

    从民国时期茶叶生产产地来看,以江南地区为主,包括安徽皖南地区、江浙两省、福建等地。从1926年美国费城世博会获奖的我国茶叶生产商来看,也都是这些地区生产的。如上海地区有汪裕泰和鸿怡泰等;江苏地区有吴世美、汪巨川、陈...[继续阅读]

    从民国时期卷烟生产行业来说,虽生产企业较多,但知名大企业并不是很多。如清末民初,以英美烟草公司的经济实力、技术含量、产品数量及销售范围等各个指标来说,在当时的国内卷烟市场来说,可谓数一数二。在民族卷烟企业中,以...[继续阅读]

    (一)香水产品包装民国早期,我国香水生产行业的发展已形成一定的规模,且企业的分布也很广泛。据20世纪30年代初,国内有关化妆品行业产品目录中所介绍的香水生产企业已有20多家。当时,人们在各地化妆品市场上常见的香水产品有...[继续阅读]

    香油、发腊类化妆品主要使用于人们的头发之上。从早期香油、发腊的实际使用对象看,香油大多由女士们使用,而发腊则多为男生们选用。据有关化妆品史料介绍:民国时期,特别是20世纪20年代,国内厂商生产的香油、发腊类产品已有...[继续阅读]

    民国时期,润肤膏这一类产品的名称使用众多。如按产品大类名称分,主要有膏类、脂类和霜类等这样几类。产品名称虽不相同,而从其产品使用的目的、用途和作用等看,还是大同小异。但以其每件产品的原料组成的成分看,还是有细微...[继续阅读]

    民国时期,化妆品中的香粉实际上是一种总称。如果将香粉再细分的话,有称脂粉的,也有称宫粉、扑粉和蝶粉等。按照包装盒外形分的话,主要有圆形和椭圆形两大类。另外,也有极少企业特别是早期厂商设计使用有长方形、正方形、八...[继续阅读]