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一、药膳作用机理的研究
中医学

        药膳要走向世界,与现代饮食文化接轨,首先就要求用现代科学的语言对药膳的作用机理进行描述。同时,我们还要对药膳有效的机制进行深层次的探索,以更好地发挥药膳养生、防病、治病的作用。如张仲景的当归生姜羊肉汤是一张药    (共 429 字)     [阅读本文] >>