清宫细点

仿清宫风味糕点是北京市糕点二厂于1982年研制成功的。我国历代帝王都有专门的御膳房和御用菜肴、糕点,特别是清代皇帝,还设有点心局,专门为他们精制各种细点。但由于多年动乱,许多糕点均已失传。为了挖掘出这些传统食品中的 ......（本文共 396 字 ）     [阅读本文] >>