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太原市食品三厂生产的桃酥,为晋式酥点中独具一格的品种,颇受广大消费者欢迎,1981年、1985年被评为山西省优质产品。成品块形整齐,色泽金黄,裂纹均匀,质地酥脆,入口易碎,油润甜香。产品含总糖24.1%,脂肪21.3%,水分4.5%,以及其他多种 ......(本文共 322 字 ) [阅读本文] >>