所属栏目:江苏名菜
主辅料:连云港地产鹅2000克。调味:精盐、姜、自制卤水等各适量。制法:将鹅杀净去内脏,汆水洗净下卤水卤熟捞出风干即可。味型:咸鲜。特点:肉质鲜嫩,味道浓厚。 ...... (本文共 79 字 , 1 张图) [阅读本文] >>