五、欧盟畜产品安全风险分析体系

所属栏目:羊肉质量安全控制及检验

2002年,欧盟设立了食品安全局,负责风险评估与交流,对危害进行合理评估,判断危害发生的概率和危害程度,给出合理的处理建议,为欧委会进行相关决策提供依据。为了保证风险评估的科学公正,要求进行风险评估的小组成员与食品生产 ......(本文共 535 字 )     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多