3.8 蜂王浆中掺入人工合成癸烯酸的检测

所属栏目:食品掺杂鉴别检测

10-羟基-2-癸烯酸是蜂王浆中的重要成分,也是决定蜂王浆价格高低的一个重要指标,由于蜂王浆年产量不高,且高产浆的质量比低产浆稍差,产量越高,质量越次,因此一些不法商贩将人工合成的癸烯酸添加到蜂王浆及其制品如冻干粉中,以 ......(本文共 627 字 )     [阅读本文] >>


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