所属栏目:食品安全风险因子速查
1. 类别餐饮食品的主要分类及典型代表食品详见表1-61。表1-61 餐饮食品的分类注:该分类按国家抽检标准制定,因此将餐饮具划归餐饮食品。2. 监督抽检高风险参数餐饮食品的监督抽检高风险参数、判定依据及相关检测方法等详见表 ......(本文共 367 字 , 3 张图) [阅读本文] >>