三、子实体

所属栏目：食品微生物

三、子实体

(一)子实体的形成三级菌丝在适宜条件下,于交叉处形成细小纽结,进一步分化膨大即可形成子实体。许多担子菌的子实体是可食的,口味鲜美,含有丰富的蛋白质和氨基酸。(二)常见的可食用蕈菌1.蘑菇属(Agaricus)蘑菇属又称伞菌属,其担 ......（本文共 863 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多