二、L-阿拉伯糖

所属栏目：碳水化合物

松柏树中存在游离L-阿拉伯糖。化合状态的L-阿拉伯糖广泛存在于植物中,半纤维素、树脂、果胶质、细菌多糖中都含有。若干种糖苷经水解产生L-阿拉伯糖;熔点160℃,[α]20D＝+190.6°→104.5°(水)。不能被酵母发酵。图2-3　β-L-六环阿拉伯 ......（本文共 132 字 ）     [阅读本文] >>


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